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生鲜新零售之三端强化新团购

发布时间：2022-08-15 ????点击数：

三端强化，创造新团购新价值。生鲜新零售的兴起，得益于团购的迅猛发展，得益于品牌战略指引的新团购经营，更得益于全渠道品牌策划传播点亮的品牌新形象。生鲜新零售经营，需要细分用户消费群体，以“品质消费”激活高端消费，以数字品牌营销策划点亮“中端消费”，更以全渠道品牌营销策划激活“社区团购”的影响力。

“三端经营”，持续强化新团购。1）“高端消费育化”：挖掘品质消费，拉升高端用户经营；培育孵化高端定制，扩大高端产品占比。2）“中端消费扩容”：扩大中档人群消费；彰显高性价比，推动中档市场扩容。3）“大众端消费覆盖”：融入大众生活，激活“团”的冲击力；覆盖更多大众消费场景，提升社区团购的“大众影响力”。

“高端消费育化”：挖掘品质消费，拉升高端用户经营；培育孵化高端定制，扩大高端产品占比

挖掘品质消费，拉升高端用户经营。品牌战略指引企业品牌营销策划创新，全渠道品牌策划传播点燃高端用户的消费热情，优秀的社区团购，必然是可以提供高品质商品及服务的团购，必然是可以用“高品质经营”创造新团购价值，必然可以用“高端用户”创造新商业经营。

培育孵化高端定制，扩大高端产品占比。数字化技术驱动企业新商业策划变革，数字品牌营销策划激活新团购经营，高价值的社区团购，必然会更加关注“高端用户”的个性化需求，以“高端产品”点亮新团购消费，以“主题式服务”提升高端用户的消费黏性。

经典案例：根据叮咚买菜、每日优鲜、美团买菜、朴朴APP、东方证券研究所等综合资讯表明，叮咚买菜独有特权包括生活特权和专属客服，其中的生活特权，即生活服务、摄影写真、出行住宿和健康体检等方面优惠服务。

“中端消费扩容”：扩大中档人群消费；彰显高性价比，推动中档市场扩容

扩大中档人群消费。数字品牌营销策划创新风起，“中档人群”消费日益成为生活消费品行业的主力军，点亮中档生活消费品品质，创造中档标准化产品，聚合中档消费者，以中档消费激发新团购的经营。

彰显高性价比，推动中档市场扩容。“高性价比”牵引着企业新商业经营，创造着中档消费的新价值，或以“明星产品”激活着品牌认知，或以“流量产品”提升着产品知名度。高性价比产品，激发着用户兴趣，创造着中档品牌新价值。

“大众端消费覆盖”：融入大众生活，激活“团”的冲击力；覆盖更多大众消费场景，提升社区团购的“大众影响力”

融入大众生活，激活“团”的冲击力。品牌战略指引着团购品牌营销策划创新，全渠道品牌策划传播刷新着品牌形象，拼团等数字品牌营销策划激发用户的交互热情，新团购聚合的是“大众化用户消费”，创造的是“团购式用户经营”。

覆盖更多大众消费场景，提升社区团购的“大众影响力”。点燃生鲜新零售的消费场景，或立足厨房点亮生鲜美食效应，或凸显品质生活创造新社区团购乐趣，更或放大“家庭宴会”激活家庭的快乐。生鲜新零售，多场景，创造新团购价值。

经典案例：根据易观分析、东方证券研究所等综合资讯表明，生鲜零售大致可分为线上及线下渠道，各渠道主打不同消费场景：
其中的线下渠道主要包括，菜市场、传统超市、大卖场以及社区生鲜店。线下渠道主要采用即时自提的送货方式，主要针对消费者即时性需求。
线上渠道主要包括，传统电商、前置仓模式、前店后仓模式以及社区团购模式。其中的社区团购模式采用团长集单配送，一般为次日达，兼顾计划性和即时性需求，构建新的作业模式和履约体系，履约成本低。